Пять редких вин до 600 рублей, которые стоит попробовать – ДЕГУСТАЦИЯ ЖИЗНИ – УДОВОЛЬСТВИЕ В ПОДАРОК! — LiveJournal

Пять редких вин до 600 рублей, которые стоит попробовать - ДЕГУСТАЦИЯ ЖИЗНИ - УДОВОЛЬСТВИЕ В ПОДАРОК! — LiveJournal ОБД2

Rigid elm barrel reserve | бутикови вина от винарска изба с. нисово, българия

Червено вино на годината според конкурса за български и вносни вина „Винен индекс“. Вино, на което бе присъдена Вип колекция от Конкурса за български и вносни вина „Винен индек“.

Червено купажно вино Rigid Elm от сортовете: Каберне совиньон, Мерло, Каберне фран и Пти вердо. Елегантно и плодово с аромат на черна череша и синя слива.Структурирано и плътно с мек интегриран дъб.

Болгарские вина – медалисты concours mondial de bruxelles 2021 plovdiv

 Вот и подведены итоги 23-его по счёту престижнейшего конкурса Concours Mondial de Bruxelles , который впервые проводился в Болгарии и замечателен как рекордным количеством участников всего – 9000 вин из 55 стран ( а вы сможете назвать столько стран – производителей вина ?) , так и рекордным болгарским участием  – 257 вин  от 70 производителей ( Болгария в этом году была на шестом месте по количеству представленных вин). Общие результаты конкурса вы можете 

посмотреть здесь ,  

а я остановлюсь на 109 болгарских винах, получивших престижные награды:

Большую золотую медаль получили :

Анжелус Естейт, Stallion Classic 2021

Винекс Славянци, Leva Chardonnay Dimiat & Muscat 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Korten Natura Mavrud & Rubin 2021

Салла Естейт, Salla Cabernet Franc 2021

Золотую медаль получили :

Анжелус Естейт, Stallion 2021

Беса Вали, Bessa Valley Enira Reserva 2021

Беса Вали, Bessa Valley Grande Cuvee 2021

Бойар, Roze Pink Dry 2021

Братя Минкови, Déjà Vu Chardonnay 2021

Братя Минкови, Jamais Vu Rosé 2021

Братя Минкови, Oak Tree 2021

Вила Ямбол, Villa Yambol Cabernet Sauvignon 2021

Винал, Pazva Blanc 2021

Винпром Свищов, Aureos Chardonnay 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Korten Grand Vintage 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Korten Rosé Melnik 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Rue Romance Rosé 2021

Драгомир, Pitos 2021

Драгомир, Reserve 2021

Драгомир, Reserve Rubin 2021

Едоардо Миролио, Elenovo Cabernet Sauvignon 2021

Едоардо Миролио, EM Muscat Ottonel 2021

Едоардо Миролио, Soli Invicto 2021

Загрей, Zagreus Vinica Mavrud 2021

Изба Kарабунар, Bulgarian Heritage Cabernet Sauvignon 2021

Катаржина, Encore Syrah 2021

Малката звезда, Enigma Experience 2021

Марвин, Marvin’s Blush Rose 2021

Марвин, Marvin’s Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah Grand Cuvée 2021

Марян, Maryan Ivan Alexander Grande Cuvee 2021

Меди Bали, Incanto Chardonnay 2021

Нерагора, Ares 2021

Нерагора, Cherno 2021

Нерагора, Mavrud Neragora 2021

Нисово, Rigid Elm Sauvignon Blanc 2021

Санта Мария, Santa Maria Chardonnay Barrique 2021

Синтика, Sintica Le Passionnel Cuvée 2021

Спиритус Санктус, Spiritus Sanctus Chardonnay 2021

Старосел, Balkantabako Terroir 2021

Фоур Френдс, Zitara Rose from Mourvedre & Grenache 2021

Черноморско злато, GP Golden Rhythm Chardonnay 2021

Черноморско злато, Salty Hills Red 2021

Черноморско злато, Villa Ponte Cabernet Sauvignon & Merlot 2021

Шато Бургозоне, Chardonnay 2021

Шато Бургозоне, Iris Création Blanc 2021

Шато де Берже, Château des Bergers Sauvignon Blanc & Chardonnay 2021

Шато Коларово, SKS 2021

Серебро получили :

Александра Естейт, Alexandra Chardonnay Barrel Fermented 2021

Анжелус Естейт, Deneb Cabernet Sauvignon 2021

Беса Вали, Bessa Valley Enira 2021

Братя Минкови, Cycles Rosé 2021

Братя Минкови, Le Photographe Rosé 2021

Брестовица, Brestovitsa Rosé 2021

Велис Винярдс, Velis Vineyards Cabernet Sauvignon Merlot 2021

Вила Юстина, Villa Yustina 4 Seasons Summer 2021

Вила Юстина, Villa Yustina Special Reserve 2021

Вила Ямбол, Villa Yambol Cabernet Sauvignon 2021

Вила Ямбол, Villa Yambol Mavrud 2021

Вила Ямбол, Villa Yambol Mavrud 2021

Вила Ямбол, Villa Yambol Merlot 2021

Винзавод Асеновград, Ornament Cabernet Franc Reserve 2021

Винзавод Асеновград, Ornament Syrah Reserve 2021

Винзавод Асеновград, Version Plaisir Divin Cabernet Franc 2021

Винпром Пещера, F2F Cabernet Sauvignon & Syrah & Regent 2021

Винпром Свищов, Legio I Chardonnay 2021

Код ошибки:  Адаптер ELM 327 USB - НПП Орион СПб

Дивес, Dives Winery Merlot Barrique Special Selection 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Boutique 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Elements Wind Chardonnay 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Korten Rosé 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Platinum Chardonnay 2021

Домейн Бойар, Domaine Boyar Quantum Chardonnay 2021

Домейн Менада, Artistique 2021

Еолис, Eolis Cabernet Sauvignon 2021

Зеланос, Zelanos Winery Chardonnay Serie Z 2021

Изба Карабунар, Contour Chardonnay 2021

Кастра Рубра, Castra Rubra 2021

Кастра Рубра, Castra Rubra Chardonnay Limited Edition 2021

Кастра Рубра, Castra Rubra Sauvignon blanc Limited Edition 2021

Кастра Рубра, Dominant White 2021

Кастра Рубра, Nimbus Pinot Noir Premium 2021

Катаржина, Katarzyna Reserve 2021

Катаржина, Question Mark 2021

Манастира, Ilaya Mavrud Reserve 2021

Марян, Maryan Queen Elena Cuvee 2021

Меди Вали, Excentric Incanto Viognier 2021

Мидалидаре, Midalidare Estate Grand Vintage Syrah 2021

Нерагора, Gea Neragora 2021

Нисово, Horse Valley Sauvignon Blanc 2021

Нисово, Rigid Elm Chardonnay 2021

Орбелия, Via Aristotelis Chardonnay 2021

Орбелус, Orbelus Prima special selection 2021

Оряховица, Gaetan Merlot – Cabernet Sauvignon 2021

Седем поколения, Seven Generations Cabernet Sauvignon 2021

Синтика, Sintica Sinti Reserve 2021

Спиритус Санктус, Spiritus Sanctus Viognier 2021

Старосел, Balkantabako Millesime 2021

Старосел, Balkantabako Muscat 2021

Фоур Френдс, Black Shadow 2021

Черноморско злато, Chardonnay Izbata 2021

Черноморско злато, GP Golden Rhythm Rosé 2021

Черноморско злато, Villa Ponte Cabernet Sauvignon & Syrah 2021

Шато Ботево, Staven Rosé 2021

Шато де Берже, Château des Bergers Cabernet Franc 2021

Шато Коларово, Ahal Red 2021

Шато Копса, Eight of Merlot & Cabernet Sauvignon 2021

В общем. если хотите проверить, совпадает ли ваш вкус с решением компетентного жюри – заповядайте – 109 вин вам хватит почти на полгода 😉 

А я поздравляю болгарских виноделов с заслуженными наградами и желаю дальнейших успехов! 

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость.

По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%.

Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн.

Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое.

Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

География

Вино изготавливают во многих странах – преимущественно с теплым климатом, где хорошо вызревает виноград. Исключение составляют некоторые регионы Франции и Германии, где знаменитое сладкое вино айсвайн делают из прибитого морозом белого винограда.

Практически во всех странах мира вино производят из французских сортов винограда: Шардоне, Пино-нуара, Мерло и других, однако производители Италии, Испании, Грузии, Австрии и Германии также используют автохтонные, уникальные сорта ягод, которые редко встречаются в других местах.

Популярные марки

Во Франции большую известность имеют вина, изготовленные знаменитыми Великими домами: Chateau Petrus, Lupe Cholet, Louis Latour, Chateau Rauzan Segla и Chateau Giscour.

Из испанских производителей выделяются компании Marques de Murrieta, Alvaro Palacios, Matsu, Bodegas Ramon Bilbao и Torres.

К известным итальянским маркам относят Masseto, Tenuta San Guido, Antinori Compani, Luce Wine, Tenuta Dell Ornellaia Wine.

Наиболее влиятельными производителями Нового Света, продукцию которых можно купить в нашем магазине, считаются чилийские винодельни Tarapaca, Cono Sur, Almaviva и новозеландские Mud House, Brancott Estate, Villa Maria.

В России популярность завоевали предприятия «Гай Кодзор», Uppa Winery, Alma Valley, «Лефкадия» и «Сатера», а самые отменные грузинские вина делают Chateau Mukhrani, Giorgoba Company, Marani, Askaneli Wine и Kindzmarauli Marani.

Производство

Методы производства могут отличаться в зависимости от географии изготовления вина, однако, как правило, после отжима виноградному соку дают перебродить, после чего его подвергают фильтрации (реже – не фильтруют). Красные, богатые танинами вина зачастую выдерживаются в дубовых бочках, а белые и розовые разливаются по бутылкам молодыми.

Код ошибки:  Опель Мерива В. Расположение блоков управления. Предохранители и реле

Необычна грузинская технология изготовления, когда красные вина после брожения вызревают не в дубовых бочках, а в глиняных сосудах квеври, закопанных в землю.

Торговая марка №785081 – rigid elm: владелец торгового знака и другие данные | рбк компании

Официальная торговая марка RIGID ELM с идентификационным номером 785081 зарегистрирована 24 ноября 2020 г. и опубликована 24 ноября 2020 г. Заявка на регистрацию была подана 18 марта 2020 г. Исключительное право на RIGID ELM действует до 18 марта 2030 г. Правообладателем является ЮТА. Адрес для переписки: 603064, г. Нижний Новгород, пр-д Восточный, 5, ООО “Юта”.

Правообладателем ЮТА зарегистрированы торговые марки, общее количество — 34, среди них ЖЕСБАШ, RUA, RIGID ELM, TRAMIOL, MICROHISTORY, CULTUS, VERSUCHUNG DER LIEBE, JEAN D’ALMON, КРЫМВИНТОРГ, ALOZA, FIRMAMENTO, SUGGESTION DU CHEF, TOSINORI, SEMIGALLIA, POGGIO RECECCONI, HERITIERS DU ROY, SOLINPIETRA, КРЫМСКАЯ ЛОЗА, BUONGIORNO, SUNDIGE NONNE, MOONRISE, ДЕДУШКА ГИВИ ГИВИ, СЮТА ЮТА ЮТА IOMA CIOMA СЮТА МЫ ДЕЛАЕМ ИСТИНУ ДОСТУПНОЙ, TOGUT, SANTA BONA, OBERLAITEN, RINK’S, VARIATIONS, UTA VERITATEM APERIMUS, АЛОЗА, SINGLE MINDED, PLOES, REAL FORTE. Последняя торговая марка была зарегистрирована 12 апреля 2021 г. и действительна до 18 марта 2030 г. Проверить информацию и посмотреть отзывы о торговой марке RIGID ELM можно онлайн на РБК Компании.

Все данные о наименовании торговой марки RIGID ELM, дате регистрации и правообладателе актуальны и соответствуют сведениям из открытых реестров данных. Последняя дата обновления 19 августа 2021 г. 10:14.

На РБК Компании представлены зарегистрированные торговые марки России. В карточке RIGID ELM с идентификационным номером 785081 — сведения о владельце, дате регистрации, сроке действия исключительного права, адрес для переписки, а также информация о других зарегистрированных торговых марках организации.

Употребление вина

Способ подачи и блюда, с которыми рекомендуется употреблять вино, зависит от содержания сахара, цвета и возраста напитка. Молодые белые и розовые вина подают с легкими блюдами: фруктами или десертами. Плотные красные вина употребляют с мясом: стейком из говядины, бараниной или плотными закусками.

Эти вина ни в коем случае нельзя покупать: экспертиза роскачества

12 апреля 2021 17:30     Фото: arrivalguides.com

Пять редких вин до 600 рублей, которые стоит попробовать - ДЕГУСТАЦИЯ ЖИЗНИ - УДОВОЛЬСТВИЕ В ПОДАРОК! — LiveJournal

Составлен рейтинг худших импортных вин, представленных на российском рынке. В исследовании, которое проводила дегустационная комиссия аккредитованной лаборатории Роскачества, участвовали более 120 марок из 13 стран в ценовой категории до 1000 рублей.

Исследовав свыше 120 популярных импортных вин ценой до 1000 рублей, эксперты Роскачества выявили худшие экземпляры, которым не место на столах россиян

Методология:Исследования проводились в аккредитованной лаборатории, «вслепую». Образцы, взятые для исследования, были отобраны с учетом объема импорта. Его тираж составлял от 183 тысяч до 11 млн литров. Оценка выносилась на основании органолептических показателей вина, по 100-балльной шкале Всемирной организации винограда и вина (OIV). 

Вина, набравшие ниже 71 балла, имеют существенные недостатки во вкусе и аромате. А вина, набравшие 71-78 баллов, имеют невыразительный вкус и аромат. Эксперты могут описать их органолептические свойства как «удовлетворительные». Для удобства пользователей Роскачество перевело оценки в 5-бальный рейтинг.

Топ-10 худших зарубежных вин 2021 года:

10. African King Chenin Blanc, полусухое белое

Стоимость покупки – 369,99 рублей 

Страна – Южная Африка 

888.jpg

Южноафриканская экзотика получила 76,64 балла от Роскачества. Отличается она простым и незапоминающимся вкусом, с отчетливой кислинкой яблок и горечью грейпфрута. При этом кислинка чувствуется и в послевкусии. Вкус African King Chenin Blanc нельзя назвать неприятным (особенно если дать вину подышать 20-30 минут), и пьется оно легко. 

9. Platino Pink Moscato, сладкое розовое

Стоимость – 399 рублей 

Страна – Испания 

Изящная бутылка, яркий лососевый цвет – основные достоинства этого испанского продукта. Но в лаборатории Роскачества ему присвоили всего 76,22 балла, а это значит, что вкус и аромат у вина невыразительные. Игра пузырьков Platino Pink Moscato непродолжительная, а в аромате ощущается мускусная роза, перебивающая «нежный аромат тропических фруктов и ягод», заявленные производителем. Вкус у напитка приторно-сладкий, легкий, по отзывам напоминающий рахат-лукум из лепестков розы. Послевкусие среднее, без кислинки. 

Код ошибки:  Диагностический разъем приора: где найти и как использовать

8. Лыхны, полусладкое красное
Стоит в среднем 750 рублей 

Страна – Абхазия 

Это игристое вино оценили в 76,1 балла. Оно имеет насыщенный рубиновый цвет, и отчетливый виноградный запах. Однако во вкусе ощущаются горчинка и кислинка. Да и с газацией производитель переборщил, вино «шибает в нос» по выражению в одном из отзывов. Если дождаться, пока все газы исчезнут, то вкус этого вина станет более нежным и приятным.

7. Mariposa Chardonnay, сухое белое

В магазинах стоит 360 рублей 

Страна – Аргентина 

Красивый золотисто-желтый цвет, приятный фруктовый аромат – вот за что можно похвалить это аргентинское вино, получившее 75,64 балла из 100. Но если вы ожидаете длительного приятного послевкусия, и яркого гармоничного вкуса – то это не про Mariposa Chardonnay. Оно кислое, 

6. Киндзмараули Музаради, полусладкое красное

В магазинах стоит 450 рублей 

Страна – Грузия

222.jpg

Первый, но не единственный представитель Грузии в антирейтинге худших импортных вин. Органолептические свойства у него удовлетворительные – общая оценка 75,5 балла. И внешний вид очень неплох – не стыдно поставить на стол. Киндзмараули Музаради имеет насыщенный, багряный цвет и сладкий фруктовый аромат, однако вкус у вина не яркий, совсем не терпкий, и с кислинкой. Некоторые даже ощутили в нем привкус порошка, как у дешевых вин-тетрапаков. 

5. Саперави Dugladze, сухое красное


Цена закупки – 641 рубль Страна – Грузия 

Красивый цвет и приятный аромат – вот преимущества этого вина, набравшего 74,08 балла в рейтинге Роскачества. Однако в нем ощущается даже не кислинка, а терпкая горчинка, а сладкие нотки полностью отсутствуют. По отзывам тех, кто попробовал Саперави Dugladze, у этого алкогольного напитка нет запоминающегося оттенка, а после пары-другой бокалов клонит в сон

4. Asti Mondoro, сладкое белое

Куплено за 999 рублей 

Страна – Италия 

555.jpg

Это самый дорогой продукт в антирейтинге импортных вин. Но в данном случае высокая цена не гарантирует высоких вкусовых качеств напитка, он получил от экспертов Роскачества 71,91 балла. А не эксперты отмечают, что Asti Mondoro – вино слишком легкое, хотя и сладкое, как «газировка» для взрослых. Одна из пользовательниц на «Отзовике» и вовсе охарактеризовала напиток как «забродившее клубничное варенье». Послевкусие у него очень короткое, хотя и с приятной кислинкой. Так что для праздничного стола красивое внешне, но не впечатляющее внутри вино Asti Mondoro не годится

3. Цинандали Dugladze, сухое белое

Закупочная цена – 399, 99 рублей 

Страна – Грузия 

Топ-3 худших импортных вин до 1000 рублей открывает напиток из солнечной Грузии. Как и остальные участники «винной тройки» он не сумел набрать 71 балл. По отзывам тех, кто пил Цинандали Dugladze, у вина плоский вкус, ощутимая кислинка и нет особо выраженных ноток. Зато послевкусие более выражено, чем у двух первых вин из списка, и аромат фруктов ощутимый. 

2. Вранац Брояница, красное полусладкое

Закупочная цена – 349 рублей 

Страна – Сербия 

Это недорогое вино, но назвать его хорошим эксперты Роскачества не могут. Ему не удалось набрать даже 71 балл, также можно усомниться в сербском происхождении напитка. В отзывах пользователи отмечают слабый вкус и скудный аромат вина, которым не хватает фруктовых ноток и яркого послевкусия. Такое вино подойдет, если хочется запить мясное блюдо или выпить пару бокалов, чтобы потом «не шумела голова».

1. Киндзмараули Dugladze, красное полусладкое

Закупочная цена – 890, 99 рублей Страна — Грузия 

444.jpg

Худшее импортное вино, и вновь родом из Грузии. Оно даже не смогло дотянуть до 60-бальной отметки, а значит, имеет посредственные вкус и аромат. При этом цена вина существенно выше, чем у большинства других «плохишей» из антирейтинга. 

Пользователи с сайтов отзывов, например «Отзовика», согласны с выводами Роскачества. В рецензиях отмечается, что вину не хватает насыщенности, терпкости, и даже градус не чувствуется. «На вкус как компот», – так характеризует Киндзмараули Dugladze один из пользователей. 

Также в антирейтинг самых невкусных импортных вин вошли: 

Afrikaa Park Chenin Blanc, 

Fleur de Camille, 

Asti Martini, 

Paris Seduction,

Киндзмараули Betaneli. 

Ни одно из этих вин не смогло перешагнуть 80-бальную планку, пишет портал Basetop.

Оцените статью
OBD
Добавить комментарий

Adblock
detector